Walnuts are rich, slightly bitter nuts with a buttery texture and earthy flavor. They are commonly eaten raw or toasted, and used in baking, salads, sauces, and savory dishes.
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 39.2mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 1.0mcg | 0% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.3mg | 28% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 12% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 1.1mg | 7% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.6mg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.5mg | 32% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 98.0mcg | 25% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 1.3mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.7mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 2.7mcg | 2% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 98.0mg | 10% | |
| ਤਾਂਬਾ | 1596.0mcg | 177% | |
| ਲੋਹਾ | 2.9mg | 16% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 158.0mg | 38% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 346.0mg | 49% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 441.0mg | 9% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 4.9mcg | 9% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 3.1mg | 28% |



