Sir je mlečni izdelek s 402 kalorijami na 100 g in veliko kalcija za kosti in zobe.
Sir je široka skupina mlečnih izdelkov, narejenih s sesirjenjem mleka ter z zorenjem ali predelavo sirnine. Okus sega od blagega in kremastega do izrazitega in slanega. Pogosto ga jemo samostojno, stopljenega v sendvičih in omakah ali naribanega po različnih jedeh.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 29% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folna kislina | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.6mcg | 2% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 721.0mg | 72% | |
| Baker | 27.0mcg | 3% | |
| Železo | 0.7mg | 4% | |
| Magnezij | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 512.0mg | 73% | |
| Kalij | 98.0mg | 2% | |
| Selen | 14.5mcg | 26% | |
| Natrij | 621.0mg | 27% | |
| Cink | 3.1mg | 28% |























































