Havregryn är hela havrekärnor som ångats och plattats ut. De har 379 kalorier per 100 g och ger koppar.
Havregryn är hela havrekärnor som har ångats och plattats ut, med en mild, lätt nötaktig smak och en seg konsistens när de tillagas. De används ofta till gröt, granola, bakverk och som bindemedel i matiga recept.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 40.4mg | 7% | |
| Tiamin | 0.5mg | 39% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| Niacin | 1.1mg | 7% | |
| Pantotensyra | 1.3mg | 27% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 56.0mcg | 14% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 54.0mg | 5% | |
| Koppar | 626.0mcg | 70% | |
| Järn | 4.7mg | 26% | |
| Magnesium | 177.0mg | 42% | |
| Fosfor | 523.0mg | 75% | |
| Kalium | 429.0mg | 9% | |
| Selen | 34.4mcg | 63% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Zink | 4.0mg | 36% |