Ovsene pahuljice su cela zrna ovsa parena i spljoštena. Imaju 379 kalorija na 100 g i obezbeđuju bakar.
Ovsene pahuljice su cela zrna ovsa koja se pare i spljoštavaju, sa blagim, pomalo orašastim ukusom i žvakastom teksturom kada se skuvaju. Često se koriste za ovsenu kašu, granolu, peciva i kao vezivo u slanim jelima.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 40.4mg | 7% | |
| Tiamin (B1) | 0.5mg | 39% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.3mg | 27% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 56.0mcg | 14% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 54.0mg | 5% | |
| Bakar | 626.0mcg | 70% | |
| Gvožđe | 4.7mg | 26% | |
| Magnezijum | 177.0mg | 42% | |
| Fosfor | 523.0mg | 75% | |
| Kalijum | 429.0mg | 9% | |
| Selen | 34.4mcg | 63% | |
| Natrijum | 2.0mg | 0% | |
| Cink | 4.0mg | 36% |