Пальмоядрова олія — рослинна олія з 862 ккал на 100 г і вітаміном E. Її часто використовують у випічці, кондитерських виробах і для смаження.
Пальмоядрова олія — тропічна рослинна олія, яку отримують із насінини (ядра) плоду олійної пальми. За кімнатної температури вона напівтверда, має м’який, злегка горіховий смак і широко використовується в кондитерських виробах, випічці, для смаження та в перероблених харчових продуктах.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Вітамін E | 15.0mg | 100% | |
| Вітамін K | 8.0mcg | 7% |



































