brood
Brood is ’n stapelgraankos met 265 kalorieë per 100 g en folaat (B9), en dit werk goed vir toebroodjies en roosterbrood.
Oor
Brood is ’n stapelgebakte kos wat van meel, water en gewoonlik gis of ’n ander rysmiddel gemaak word. Dit het ’n sagte, effens hartige smaak en word algemeen vir toebroodjies, roosterbrood en as bygereg saam met maaltye gebruik.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
265 kcal
13% DV
Totale vet
3.2g
5% DV
Vitamien D0.7g
Vitamien K0.7g
Tiamien (B1)1.4g
Totale koolhidrate
49.0g
16% DV
Folaat (B9)2.7g
Vitamien B125.0g
Biotien (B7)40.3g
Proteïen
9.0g
18% DV
Plantproteïen9.0g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 14.6mg | 3% | |
| Tiamien (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavien (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niasien (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 0.3mcg | 0% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 144.0mg | 14% | |
| Koper | 120.0mcg | 13% | |
| Yster | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 87.0mg | 12% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 491.0mg | 21% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Resepte met brood (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
Roereier op wit roosterbrood met waatlemoen
432 kcal
Oop rogbrosandwiches met roomkaas, wit kaas, komkommer, tamatie en rooi soetrissie
560 kcal
Romerige broccolisop met knoffelbrood
520 kcal
Avokado-roosterbrood
220 kcal
Gegrilde hoender-shawarma wrap
620 kcal
Geroosterde hoenderwrap met platbrood en knoffelsous
610 kcal
Gegrilde hoender-shawarma wrap
610 kcal
Geroosterde hoender-shawarma wrap
560 kcal
Hoender-shawarma-wrap
560 kcal
Avokado en kersietamatie op donker rogbrood-roosterbrood
328 kcal
Multigraan-roosterbrood met grondboontjiebotter, piesang en heuning
334 kcal
Avokado-roereier op roosterbrood
340 kcal
Geroosterde witbrood-hamtoebroodjie met rooi soetrissie
345 kcal
Beesfrikkadel met kapokaartappels, broccoli in kaassous en broodrolletjie
560 kcal
Gebakte eier met witbrood, queso fresco en guacamole
676 kcal
Kaas-, sampioen- en tamatie-roosterbrood
402 kcal
Klein stukkie geroosterde brood met botter
103 kcal
Gepaneerde gebraaide hoenderrepie-toebroodjie met braaisous op volgraanbrood
560 kcal
Roereier-ontbytbord met avokado, kersietamatie, kaasblokkies en roosterbrood
610 kcal
Volkoring klubtoebroodjie met omelet, kaas, ham en hash brown
610 kcal
Oop rogbroodtoebroodjies met kaas, ham, salami, komkommer en tamatie
610 kcal
Oop rogbroodtoebroodjies met salami, polonie, kaas, komkommer en tamatie
560 kcal
Cappuccino met oop rogbrood-kaastoebroodjies met komkommer en kersietamatie
533 kcal
Geel basmatirys met gepaneerde vis, wors en tamatiesous
915 kcal
Fusilli-pasta met beesragù, ricotta, parmesaan, broodkrummels, pietersielie en swartpeper
690 kcal
Menemen-styl roereier met tamatie en groen brandrissie
328 kcal
Ontbytbord met pannekoeke, gebakte eier, spek, roosterbrood, lemoensap en koffie
1315 kcal
Volkoringbrood met Amerikaanse kaas en mosterd, piesang en pistache
278 kcal
Halwe piesang met pistache en kaastroosbrood met mosterd
287 kcal
Gepaneerde hoender-slider met cheddar, krokette, tamatiesous en kaastroosbrood
838 kcal
Kalkoen- en cheddarsuurdeegtoebroodjie
430 kcal
Gepaneerde visfilette met skyfies en gepaneerde aartappelhappies
1035 kcal
Gevoude pepperoni-mozzarella-platbroodpizza
500 kcal
Kraakbrood met botter, smeltkaas, kersietamatie en koffie met melk
210 kcal
Gebraaide eend en beesvleis met gemengde groente, aartappelslaai, garnalievulsel, koeskoes en blaarslaai
915 kcal
Byslaai met groenblaarslaai, rooi soetrissie en geroosterde brood
150 kcal
Kaasbrood met koffie
330 kcal
Roereier met maalvleis en pietersielie
744 kcal
Suurdeegbrood met komkommer-Caesar-slaai
360 kcal
Roereier met spinasie en soetrissie, roosterbrood en gemengde aarbei-bloubessievrugte
396 kcal
Knapperige brood met kaas, rooi soetrissie en melktee
255 kcal
Oop brosbrood met halfharde kaas en rooi soetrissie, met melktee
246 kcal
Oop rogbros met halfharde kaas en rooi soetrissie
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Oop kaas- en rooirissie-toebroodjies met melkkoffie
463 kcal
Saggekookte eiers met hawermout en gebotterde glutenvrye brood
470 kcal
Eier-in-'n-gat-roosterbrood met geurmiddels
430 kcal
Sweedse frikkadelbord met kreukelskyfies, gesnipperde blaarslaai, tamatiesous en romerige doopsous
1045 kcal
Prosciutto- en halfharde kaasbord met rooi soetrissie en druiwe
570 kcal
Geroosterde hoender-shawarma wrap met basmatirys en skyfies
930 kcal
Köttbullsmacka met beet
320 kcal
Köttbullsmacka
420 kcal
Oop rogbrood met lewerpatee en ingelegde beet
295 kcal
Rustieke brood met lewersmeer en ingelegde beet
185 kcal
Oop tuna- en beetroosterbrood met melktee
430 kcal
Kaasbord met vyekonfyt, kraker en brood
344 kcal
Pangebraaide frikkadelle met gekookte aartappel en lingonbessiekonfyt
560 kcal
Kitskos-gesnyde kitskosfriet met hoendernuggets en tamatiesous
616 kcal
Gepaneerde hoenderburger op sesambroodjie
470 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Low-sodium sardines on whole-grain rye with tomato and parsley
290 kcal
Chicken lentil spinach soup with whole grain bread
510 kcal
Pangebraaide aartappelkluitjie met rooibessie, geroosterde baba-aartappels, spek en gebotterde witbrood
835 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with whole grain toast
430 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
Geroosterde hoenderboud met gesnyde aartappel, ui, sous, geroosterde sampioen en brood
690 kcal
Gepaneerde hoendernuggets met gelaaide krinkelskyfies, kaassous, spek en chili-mayonnaise
1440 kcal
Oop garnale-slaai op roosterbrood
455 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Gemengde feestbord met gebraaide vis, babaartappels, frikkadel in bruinsous, kapokaartappels, lingonbessies, gebotterde brood en sjokoladekoekie
1185 kcal
Sardine avocado whole-grain lunch toast with tomato and arugula
460 kcal
Kachapuri
650 kcal
Lentil chicken vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Sardine avocado whole grain toast plate
430 kcal
Korswitbrood met botter
223 kcal
Turkey and white bean vegetable soup with whole grain bread
480 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Tweevlak middagtee-verskeidenheid met gebak, koeke, tertjies en sout happies
1680 kcal
Japannese korslose witbroodtoebroodjie met eier en beesvleis
430 kcal
Korslose witbrood-eiertoebroodjie
300 kcal
Chicken lentil vegetable soup with whole grain bread
540 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Knoffel-kruie-broodskywe
230 kcal
Sweedse frikkadelbord met kapokaartappels, komkommer en lingonbessiekonfyt
760 kcal
Knoffel-kruie-broodskywe
320 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Oop rogbroodtoebroodjie met ham, kaas, komkommer en blaargroentes
332 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Sardine whole-grain toast plate with tomato, arugula, and pumpkin seeds
430 kcal
Mussels in tomato-garlic broth with cannellini beans and whole-grain toast
575 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Avocado toast on whole grain bread with tomato and hemp seeds
360 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal