الأرز
الأرز حبوب أساسية تحتوي على 130 سعرة حرارية لكل 100 غرام وتوفر الفوسفور. استخدمه للأطباق الجانبية السريعة والوجبات اليومية.
حول
الأرز حبوب نشوية ذات نكهة خفيفة ومحايدة، ويصبح قوامه طريًا وهشًا عند الطهي. يعد غذاءً أساسيًا في أنحاء العالم، ويستخدم كثيرًا كطبق جانبي، وفي الأطباق الوعائية، وأطباق البيلاف، والسوشي، والريزوتو، والحلويات.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
130 kcal
7% DV
إجمالي الدهون
0.3g
0% DV
فيتامين د0.1g
فيتامين ك0.1g
الثيامين (ب1)0.1g
إجمالي الكربوهيدرات
28.2g
9% DV
الفولات (ب9)0.4g
فيتامين ب120.1g
البيوتين (ب7)27.7g
البروتين
2.7g
5% DV
بروتين نباتي2.7g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 2.1mg | 0% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 2% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 1% | |
| النياسين (ب3) | 0.4mg | 3% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.4mg | 8% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 3% | |
| الفولات (ب9) | 3.0mcg | 1% | |
| فيتامين هـ | 0.0mg | 0% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 10.0mg | 1% | |
| النحاس | 0.1mcg | 0% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 12.0mg | 3% | |
| الفوسفور | 43.0mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 35.0mg | 1% | |
| السيلينيوم | 7.5mcg | 14% | |
| الصوديوم | 1.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.5mg | 4% |
وصفات تحتوي على الأرز (100)
Perfect Basmati Rice
305 kcal
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
500 kcal
دجاج مفتت فوق أرز أصفر
470 kcal
يخنة دجاج مع البطاطس والجزر والبصل والزيتون الأخضر والحمص والأرز الأبيض
575 kcal
نودلز الأرز المقلية مع اللحم البقري والسبانخ والفلفل الحلو
610 kcal
Spinach and chickpea rice bowl with red bell pepper
520 kcal
وجبة يابانية منزلية مع الأرز الأبيض والناتو وحساء الميسو وخضار مطهية
621 kcal
ستير فراي لحم البقر والخضار مع الأرز الأبيض والبروكلي
365 kcal
أرز مقلي بالبيض والتوفو والبصل والبصل الأخضر والصلصة
560 kcal
أرز أبيض مع دجاج بالأعشاب وبطاطس صغيرة وقرنبيط وفاصولياء حمراء
650 kcal
أرز بسمتي أصفر مع سمك بانيه ونقانق وكاتشب
915 kcal
أرز بسمتي أصفر مع نقانق هوت دوغ مقلية
610 kcal
أرز بسمتي مع كاري العدس والزبادي والخيار
472 kcal
أرز بسمتي متبل مع صلصة كاري اللحم البقري
455 kcal
أرز أبيض مع كاري خضار بالبطاطس
690 kcal
أرز أبيض مع كاري البطاطس
295 kcal
صحن شاورما دجاج مع الأرز وعصير مانجو
1000 kcal
توكبوكي حار مع كعك السمك والكيمتشي
360 kcal
أفخاذ دجاج مقلية مع أرز بسمتي أبيض
1035 kcal
دجاج مع الأرز
520 kcal
أرز بسمتي باللحم والكاجو واللوز
510 kcal
أرز مكسيكي وكيساديلا بالجبن والفاصولياء المهروسة مع صلصة ولايم
910 kcal
لحم بقري مطهو ببطء مع أرز أبيض وصلصة بنية
610 kcal
أرز أبيض مع لحم بقري مطهو ببطء في صلصة بنية
505 kcal
شريحة لحم بقري مطهوة ببطء مع أرز أبيض وفطر وبصل وصلصة بنية
690 kcal
أرز أبيض مع لحم بقري مفروم وخضار مشكلة ستير فراي
610 kcal
أرز بسمتي متبل مع قطع دجاج مشوي
760 kcal
وعاء أرز بالدجاج المقلي بصوص الفلفل الحلو مع بطاطس مطهية
760 kcal
أرز بسمتي بالدجاج
436 kcal
أرز بسمتي مع دجاج متبل
1067 kcal
راب شاورما دجاج مشوي مع أرز بسمتي وبطاطس مقلية
930 kcal
برياني دجاج بأرز بسمتي
609 kcal
دجاج مشوي مع أرز أبيض وخضار مشكلة بالفلفل الحلو
165 kcal
دجاج مشوي مع أرز بسمتي وبطاطس
760 kcal
أرز أبيض مع دجاج مشوي وبطاطس وفطر وفلفل
572 kcal
أرز بسمتي مع الدجاج وسلطة مفرومة
442 kcal
صدر دجاج مشوي مع أرز بسمتي
430 kcal
أرز متبل مع البيض وسلطة الشمندر وسلطة الخيار
505 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
وعاء أرز باللحم المتبل
610 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Shrimp stir-fry with broccoli, bell pepper, and brown rice
495 kcal
Egg and mushroom brown rice lunch bowl with seaweed
530 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice and iodized salt
470 kcal
Cod with brown rice, peas, and roasted carrots
480 kcal
Oven-baked cod with brown rice, mushrooms, and steamed broccoli
460 kcal
Turkey stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
590 kcal
Chickpea chicken grain bowl with roasted peppers
590 kcal
برينجلز بطاطس مقرمشة بالقشطة الحامضة والبصل
891 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Turkey broccoli brown rice lunch bowl
540 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Beef and chickpea grain bowl with kale
610 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Turkey, roasted sweet potato, and pumpkin seed grain bowl
590 kcal
Chickpea spinach brown rice lunch bowl with pumpkin seeds
510 kcal
Mushroom egg rice bowl with edamame and bok choy
560 kcal
Chicken stir-fry with bok choy, bell peppers, mushrooms, and brown rice
520 kcal
Beef stir-fry with spinach, mushrooms, bell peppers, and brown rice
620 kcal
Chicken, mushroom, and brown rice skillet with broccoli
510 kcal
Chickpea tofu grain bowl with broccoli and tahini
590 kcal
Beef chickpea vegetable grain bowl
680 kcal
Chickpea broccoli brown rice lunch bowl with tahini
560 kcal
Chickpea chicken broccoli grain bowl
590 kcal
Mushroom and tofu stir-fry with brown rice and bok choy
560 kcal
Beef and edamame stir-fry with bok choy and brown rice
620 kcal
Lean beef stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
690 kcal
Chickpea spinach curry with brown rice
530 kcal
Lentil tofu vegetable grain bowl
560 kcal
Lentil and chickpea grain bowl with roasted sweet potato and tahini
680 kcal
Broccoli beef brown rice stir-fry
560 kcal
Black bean sweet potato lunch bowl
520 kcal
Turkey and white bean grain bowl with brown rice, kale, and tahini
610 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice
560 kcal
دجاج بالأعشاب مع أرز بسمتي والفجل والملفوف وصلصة زيت خضراء
455 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, bell peppers, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Lentil and spinach curry with brown rice
510 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli and brown rice
495 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale over brown rice
610 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms and brown rice
480 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, mushrooms, bok choy, and brown rice
460 kcal
Beef and broccoli stir-fry with brown rice
560 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice and fortified soy yogurt
575 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Mushroom and tofu stir-fry with broccoli and brown rice
510 kcal
أرز بالفطر والبيض واللوز
520 kcal
Chickpea spinach red pepper grain bowl
480 kcal
فطور ياباني تقليدي
520 kcal