peberrodscreme
Peberrodscreme er et cremet, stærkt tilbehør med 181 kalorier pr. 100 g og A-vitamin. Brug den til roastbeef, røget fisk eller sandwich.
Om
Peberrodscreme er et skarpt og syrligt tilbehør lavet af peberrodsrod blandet med fløde eller cremefraiche. Den har en tydelig, stærk smag og serveres ofte til roastbeef, røget fisk, sandwich og som dip.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
181 kcal
9% DV
Fedt i alt
16.8g
26% DV
Vitamin D10.4g
Vitamin K4.8g
Thiamin0.6g
Kulhydrat i alt
6.8g
2% DV
Folat1.0g
Vitamin B124.8g
Biotin1.0g
Protein
2.6g
5% DV
Animalsk protein2.6g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 14.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantothensyre | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 5.0mg | 6% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 72.0mg | 7% | |
| Kobber | 20.0mcg | 2% | |
| Jern | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 58.0mg | 8% | |
| Kalium | 112.0mg | 2% | |
| Selen | 2.5mcg | 5% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |
Opskrifter med peberrodscreme (1)
