Creme de raiz-forte é um condimento cremoso e picante, com 181 calorias por 100g e vitamina A. Use com rosbife, peixe fumado ou sanduíches.
Creme de raiz-forte é um condimento intenso e ácido feito com raiz-forte misturada com creme de leite ou creme azedo. Tem sabor forte e picante e costuma ser servido com rosbife, peixe fumado, sanduíches e molhos para acompanhar.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 5.0mg | 6% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 72.0mg | 7% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.3mg | 2% | |
| Magnésio | 10.0mg | 2% | |
| Fósforo | 58.0mg | 8% | |
| Potássio | 112.0mg | 2% | |
| Selénio | 2.5mcg | 5% | |
| Sódio | 320.0mg | 14% | |
| Zinco | 0.4mg | 4% |