ਹੋਰਸਰੈਡਿਸ਼ ਕ੍ਰੀਮ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀ, ਤਿੱਖਾ ਸੌਸ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 181 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਰੋਸਟ ਬੀਫ, ਸਮੋਕਡ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨਾਲ ਖਾਓ।
ਹੋਰਸਰੈਡਿਸ਼ ਕ੍ਰੀਮ ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੌਸ ਹੈ, ਜੋ ਹੋਰਸਰੈਡਿਸ਼ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਸਾਵਰ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਸਟ ਬੀਫ, ਸਮੋਕਡ ਮੱਛੀ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਡਿਪਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 14.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 120.0mcg | 13% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.4mcg | 17% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 9% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.3mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 5.0mg | 6% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.2mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.6mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 2.0mcg | 2% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 72.0mg | 7% | |
| ਤਾਂਬਾ | 20.0mcg | 2% | |
| ਲੋਹਾ | 0.3mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 10.0mg | 2% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 58.0mg | 8% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 112.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 2.5mcg | 5% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 320.0mg | 14% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.4mg | 4% |