Kuhmilch
Kuhmilch ist ein Grundnahrungsmittel aus Milch für Getränke, Kochen und Backen. Sie liefert 61 Kalorien pro 100 g und Calcium.
Über
Kuhmilch ist eine milde, cremige Milch mit leicht süßlichem Geschmack. Sie wird häufig pur getrunken, in Kaffee und Tee verwendet und dient als Basis für Saucen, Suppen, Backwaren und Milchprodukte wie Joghurt und Käse.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
61 kcal
3% DV
Fett gesamt
3.3g
5% DV
Vitamin D1.9g
Vitamin K0.8g
Thiamin0.2g
Kohlenhydrate gesamt
4.8g
2% DV
Vitamin B125.1g
Protein
3.2g
6% DV
Tierisches Protein3.2g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 14.3mg | 3% | |
| Vitamin A | 46.0mcg | 5% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantothensäure | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 0.0mcg | 0% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 113.0mg | 11% | |
| Kupfer | 12.0mcg | 1% | |
| Eisen | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Phosphor | 84.0mg | 12% | |
| Kalium | 132.0mg | 3% | |
| Selen | 3.7mcg | 7% | |
| Natrium | 43.0mg | 2% | |
| Zink | 0.4mg | 3% |
Rezepte mit Kuhmilch (2)
Käseplatte mit Feigenmarmelade, Cracker und Brot
344 kcal
Fromage d’Exception mit Sauerteigbrot, Honigwabe und Zitrus-Cocktail
1440 kcal