حليب البقر
حليب البقر من أساسيات الألبان للشرب والطبخ والخبز. يحتوي على 61 سعرة حرارية لكل 100غ ويوفر الكالسيوم.
حول
حليب البقر سائل ألبان خفيف وكريمي بطعم حلو قليلًا. يُستخدم كثيرًا للشرب، وفي القهوة والشاي، وكقاعدة للصلصات والشوربات والمخبوزات، وكذلك في منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
61 kcal
3% DV
إجمالي الدهون
3.3g
5% DV
فيتامين د1.9g
فيتامين ك0.8g
الثيامين (ب1)0.2g
إجمالي الكربوهيدرات
4.8g
2% DV
فيتامين ب125.1g
البروتين
3.2g
6% DV
بروتين حيواني3.2g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 14.3mg | 3% | |
| فيتامين أ | 46.0mcg | 5% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| فيتامين ب12 | 0.5mcg | 19% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.2mg | 14% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.3mg | 7% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 2% | |
| البيوتين (ب7) | 0.0mcg | 0% | |
| الفولات (ب9) | 5.0mcg | 1% | |
| فيتامين د | 1.3mcg | 7% | |
| فيتامين هـ | 0.1mg | 0% | |
| فيتامين ك | 0.3mcg | 0% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 113.0mg | 11% | |
| النحاس | 12.0mcg | 1% | |
| الحديد | 0.0mg | 0% | |
| المغنيسيوم | 10.0mg | 2% | |
| الفوسفور | 84.0mg | 12% | |
| البوتاسيوم | 132.0mg | 3% | |
| السيلينيوم | 3.7mcg | 7% | |
| الصوديوم | 43.0mg | 2% | |
| الزنك | 0.4mg | 3% |
وصفات تحتوي على حليب البقر (2)
طبق أجبان مع مربى التين وكراكر وخبز
344 kcal
طبق أجبان فاخرة مع خبز العجين المخمر وقرص العسل وكوكتيل حمضيات
1440 kcal