kúamjólk
Kúamjólk er algeng mjólkurvara til drykkjar, eldunar og baksturs. Hún gefur 61 hitaeiningar á 100 g og er góð kalkgjafi.
Um
Kúamjólk er mild og rjómakennd mjólkurvara með örlítið sætu bragði. Hún er algeng til drykkjar, út í kaffi og te, og sem grunnur í sósur, súpur, bakstur og mjólkurvörur eins og jógúrt og ost.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
61 kcal
3% DV
Heildarfita
3.3g
5% DV
D-vítamín1.9g
K-vítamín0.8g
Þíamín (B1)0.2g
Heildarkolvetni
4.8g
2% DV
B12-vítamín5.1g
Prótein
3.2g
6% DV
Dýraprótein3.2g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 14.3mg | 3% | |
| A-vítamín | 46.0mcg | 5% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vítamín | 0.5mcg | 19% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Níasín (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vítamín | 0.0mg | 2% | |
| Bíótín (B7) | 0.0mcg | 0% | |
| Fólat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| D-vítamín | 1.3mcg | 7% | |
| E-vítamín | 0.1mg | 0% | |
| K-vítamín | 0.3mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 113.0mg | 11% | |
| Kopar | 12.0mcg | 1% | |
| Járn | 0.0mg | 0% | |
| Magnesíum | 10.0mg | 2% | |
| Fosfór | 84.0mg | 12% | |
| Kalíum | 132.0mg | 3% | |
| Selen | 3.7mcg | 7% | |
| Natríum | 43.0mg | 2% | |
| Sink | 0.4mg | 3% |
Uppskriftir með kúamjólk (2)
Ostadiskur með fíkjusultu, kexi og brauði
344 kcal
Fromage d’Exception með súrdeigsbrauði, hunangsköku og sítruskokteil
1440 kcal