kravje mleko
Kravje mleko je osnovno mlečno živilo za pitje, kuhanje in peko. Vsebuje 61 kalorij na 100 g in je dober vir kalcija.
O tem
Kravje mleko je blaga, kremasta mlečna tekočina z rahlo sladkim okusom. Pogosto ga pijemo samostojno, dodajamo v kavo in čaj ter uporabljamo kot osnovo za omake, juhe, peko in mlečne izdelke, kot sta jogurt in sir.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
61 kcal
3% DV
Skupne maščobe
3.3g
5% DV
Vitamin D1.9g
Vitamin K0.8g
Tiamin0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
4.8g
2% DV
Vitamin B125.1g
Beljakovine
3.2g
6% DV
Živalske beljakovine3.2g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 14.3mg | 3% | |
| Vitamin A | 46.0mcg | 5% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 0.0mcg | 0% | |
| Folna kislina | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 113.0mg | 11% | |
| Baker | 12.0mcg | 1% | |
| Železo | 0.0mg | 0% | |
| Magnezij | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 84.0mg | 12% | |
| Kalij | 132.0mg | 3% | |
| Selen | 3.7mcg | 7% | |
| Natrij | 43.0mg | 2% | |
| Cink | 0.4mg | 3% |
Recepti z kravje mleko (2)
Sirni krožnik s figovo marmelado, krekerjem in kruhom
344 kcal
Fromage d’Exception s kruhom iz kislega testa, satjem in citrusnim koktajlom
1440 kcal