краве мляко
Кравето мляко е основна млечна храна за пиене, готвене и печене. Има 61 калории на 100 г и осигурява калций.
Относно
Кравето мляко е мека, кремообразна млечна течност с леко сладък вкус. Често се използва за пиене, в кафе и чай, и като основа за сосове, супи, печива и млечни продукти като кисело мляко и сирене.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
61 kcal
3% DV
Общо мазнини
3.3g
5% DV
Витамин D1.9g
Витамин K0.8g
Тиамин (B1)0.2g
Общо въглехидрати
4.8g
2% DV
Витамин B125.1g
Протеин
3.2g
6% DV
Животински протеин3.2g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 14.3mg | 3% | |
| Витамин A | 46.0mcg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 2% | |
| Биотин (B7) | 0.0mcg | 0% | |
| Фолат (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Витамин D | 1.3mcg | 7% | |
| Витамин E | 0.1mg | 0% | |
| Витамин K | 0.3mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 113.0mg | 11% | |
| Мед | 12.0mcg | 1% | |
| Желязо | 0.0mg | 0% | |
| Магнезий | 10.0mg | 2% | |
| Фосфор | 84.0mg | 12% | |
| Калий | 132.0mg | 3% | |
| Селен | 3.7mcg | 7% | |
| Натрий | 43.0mg | 2% | |
| Цинк | 0.4mg | 3% |
Рецепти с краве мляко (2)
Плато със сирена, сладко от смокини, крекер и хляб
344 kcal
Fromage d’Exception със заквасен хляб, пчелна пита и цитрусов коктейл
1440 kcal