슈거파우더는 아주 곱게 간 설탕으로 아이싱과 글레이즈에 씁니다. 100g당 389칼로리이며 프로스팅과 디저트 장식에 자주 사용합니다.
슈거파우더는 컨펙셔너스 슈거 또는 아이싱 슈거라고도 부르는 아주 곱게 간 설탕입니다. 보통 굳는 것을 막기 위해 소량의 전분을 섞기도 합니다. 맛이 매우 달며 프로스팅, 글레이즈, 디저트 위에 뿌리는 장식, 그리고 매끈한 필링을 만들 때 흔히 사용합니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 1.0mg | 0% | |
| 칼륨 | 2.0mg | 0% |





