цукрова пудра
Цукрова пудра — дуже дрібно змелений цукор для глазурі та frosting. Містить 389 ккал на 100 г і часто використовується для посипання десертів.
Про страву
Цукрова пудра, яку також називають кондитерською пудрою або пудрою для глазурі, — це дуже дрібно змелений цукор, який часто змішують із невеликою кількістю крохмалю проти злежування. Вона має інтенсивно солодкий смак і широко використовується для кремів, глазурі, посипання десертів і приготування ніжних начинок.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
389 kcal
19% DV
Усього жирів
0.0g
0% DV
Усього вуглеводів
99.8g
33% DV
Вітамін B1297.8g
Біотин (B7)2.0g
Білок
0.0g
0% DV
Вітаміни й мінерали
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 1.0mg | 0% | |
| Калій | 2.0mg | 0% |
Рецепти з цукрова пудра (6)
Асорті пончиків із начинкою в шоколадній глазурі та з кремом
2240 kcal
Декороване цукрове печиво з глазур’ю
405 kcal
Полуничні крепи з ягідним соусом, збитими вершками та цукровою пудрою
520 kcal
Сніданкова тарілка з копченим лососем, ніжними яйцями, мініпанкейками та донатом у рожевій глазурі
768 kcal
Бранч-тарілка з копченим лососем, ніжною яєчнею-бовтанкою, мініпончиком і мініпанкейками
724 kcal
Панкейки на пахті з теплим компоте з лісових ягід і збитими вершками
515 kcal