cukier puder
Cukier puder to drobno mielony cukier do lukru i polew. Ma 389 kcal na 100 g i świetnie sprawdza się w kremach oraz do oprószania deserów.
O produkcie
Cukier puder, nazywany też cukrem pudrem cukierniczym lub lukrem w proszku, to bardzo drobno zmielony cukier, często mieszany z niewielką ilością skrobi przeciwzbrylającej. Ma intensywnie słodki smak i jest powszechnie używany do kremów, lukrów, polew, oprószania deserów oraz przygotowywania gładkich nadzień.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
389 kcal
19% DV
Tłuszcz ogółem
0.0g
0% DV
Węglowodany ogółem
99.8g
33% DV
Witamina B1297.8g
Biotyna (B7)2.0g
Białko
0.0g
0% DV
Witaminy i minerały
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 1.0mg | 0% | |
| Potas | 2.0mg | 0% |
Przepisy z cukier puder (6)
Różne pączki z nadzieniem, polewą czekoladową i kremem
2240 kcal
Dekorowane kruche ciastko cukrowe z lukrem
405 kcal
Naleśniki z truskawkami, sosem jagodowym, bitą śmietaną i cukrem pudrem
520 kcal
Talerz śniadaniowy z wędzonym łososiem, jajkami, mini pancakes i różowym donatem
768 kcal
Talerz brunchowy z wędzonym łososiem, kremową jajecznicą, mini pączkiem i mini naleśnikami
724 kcal
Naleśniki maślankowe z ciepłym kompotem z owoców leśnych i bitą śmietaną
515 kcal