Gula serbuk ialah gula yang dikisar halus untuk aising dan glasir. Ia mengandungi 389 kalori per 100g dan biasa digunakan untuk frosting serta taburan.
Gula serbuk, juga dipanggil gula konfeksi atau gula aising, ialah gula yang dikisar sangat halus dan sering dicampur dengan sedikit kanji anti-gumpal. Rasanya sangat manis dan biasanya digunakan untuk frosting, glasir, menabur pencuci mulut, serta membuat inti yang licin.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 1.0mg | 0% | |
| Kalium | 2.0mg | 0% |





