Práškový cukor je jemne mletý cukor na polevy a glazúry. Má 389 kalórií na 100 g a často sa používa do krémov a na posyp dezertov.
Práškový cukor, nazývaný aj cukrársky alebo polevový cukor, je veľmi jemne mletý cukor, často zmiešaný s malým množstvom protihrudkujúceho škrobu. Má intenzívne sladkú chuť a bežne sa používa na krémy, glazúry, posypanie dezertov a prípravu hladkých plniek.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 1.0mg | 0% | |
| Draslík | 2.0mg | 0% |





