Đường bột là đường xay rất mịn dùng cho kem phủ và lớp tráng. Nó có 389 calo mỗi 100g và thường dùng để làm frosting, rắc mặt bánh.
Đường bột, còn gọi là đường làm bánh kẹo hoặc đường icing, là loại đường được xay rất mịn, thường trộn với một lượng nhỏ tinh bột chống vón. Nó có vị ngọt đậm và thường được dùng để làm kem phủ, lớp tráng, rắc lên món tráng miệng và tạo các loại nhân mịn.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 1.0mg | 0% | |
| Kali | 2.0mg | 0% |





