پودر قند شکر بسیار نرم برای آیسینگ و گلیز است. در هر ۱۰۰ گرم ۳۸۹ کالری دارد و برای فراستینگ و گردپاشی دسرها بهکار میرود.
پودر قند که با نام شکر قنادی یا شکر آیسینگ هم شناخته میشود، شکری بسیار نرم و آسیابشده است که اغلب آن را با مقدار کمی نشاسته ضدکلوخه مخلوط میکنند. طعمی بسیار شیرین دارد و معمولاً برای تهیه فراستینگ، گلیز، پاشیدن روی دسرها و درست کردن مغزیها و فیلینگهای نرم و یکدست استفاده میشود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 1.0mg | 0% | |
| پتاسیم | 2.0mg | 0% |





