ਪਿਸੀ ਚੀਨੀ ਆਇਸਿੰਗ ਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਬਰੀਕ ਚੀਨੀ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 389 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਫ੍ਰਾਸਟਿੰਗ ਤੇ ਡਸਟਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪਿਸੀ ਚੀਨੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰਜ਼ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਆਇਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਬਰੀਕ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਗੰਢਾਂ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਟਾਰਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰਾਸਟਿੰਗ, ਗਲੇਜ਼, ਮਿੱਠਿਆਂ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕਣ ਅਤੇ ਸਮੂਥ ਫਿਲਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 1.0mg | 0% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 2.0mg | 0% |





