porcukor
A porcukor finomra őrölt cukor mázakhoz és glazúrokhoz. 100 grammonként 389 kalóriát tartalmaz, és gyakran használják cukormázhoz és szóráshoz.
Rólunk
A porcukor, más néven cukrászati cukor vagy icing sugar, nagyon finomra őrölt cukor, amelyet gyakran kis mennyiségű csomósodásgátló keményítővel kevernek. Íze intenzíven édes, és gyakran használják cukormázakhoz, glazúrokhoz, desszertek meghintésére és sima töltelékek készítésére.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
389 kcal
19% DV
Összes zsír
0.0g
0% DV
Összes szénhidrát
99.8g
33% DV
B12-vitamin97.8g
Biotin (B7-vitamin)2.0g
Fehérje
0.0g
0% DV
Vitaminok és ásványi anyagok
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 1.0mg | 0% | |
| Kálium | 2.0mg | 0% |
Receptek ezzel: porcukor (6)
Vegyes töltött fánkok csokoládémázzal és krémtöltelékkel
2240 kcal
Díszített cukormázas omlós keksz
405 kcal
Epres palacsinta bogyós gyümölcsszósszal, tejszínhabbal és porcukorral
520 kcal
Vegyes reggelizőtál füstölt lazaccal, lágy tojással, mini palacsintákkal és rózsaszín mázas fánkkal
768 kcal
Brunch tál füstölt lazaccal, lágy rántottával, mini fánkkal és mini palacsintákkal
724 kcal
Íróspalacsinta meleg vegyes bogyós kompóttal és tejszínhabbal
515 kcal