Palmpitolie is een tropische bakolie met 862 calorieën per 100 g en vitamine E. Veelgebruikt in frituren, gebak en zoetwaren.
Palmpitolie is een tropische plantaardige olie die wordt gewonnen uit de pit van de vrucht van de oliepalm. Bij kamertemperatuur is ze halfvast en heeft ze een milde tot licht nootachtige smaak. Ze wordt vaak gebruikt in zoetwaren, bakproducten, om te frituren en in bewerkte voedingsmiddelen.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Vitamine E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamine K | 8.0mcg | 7% |



































