Brød er en basisvare av korn med 265 kalorier per 100 g og folat (B9). Bruk det til smørbrød, toast og som tilbehør til måltider.
Brød er en grunnleggende bakt matvare laget av mel, vann og vanligvis gjær eller et annet hevemiddel. Det har en mild, lett salt smak og brukes ofte til smørbrød, toast og som tilbehør til måltider.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.6mg | 3% | |
| Tiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 4.9mg | 31% | |
| Pantotensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 127.0mcg | 32% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 144.0mg | 14% | |
| Kobber | 120.0mcg | 13% | |
| Jern | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 87.0mg | 12% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 491.0mg | 21% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |














































