uva verde
Uva verde é uma fruta doce e suculenta com 69 calorias por 100g e vitamina K. Consuma fresca, em saladas de fruta ou sobremesas.
Sobre
A uva verde é uma fruta pequena, crocante e suculenta, com sabor doce e levemente ácido. Costuma ser consumida fresca, adicionada a saladas de fruta, batida em smoothies ou usada em sobremesas e pratos salgados.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
69 kcal
3% DV
Gordura total
0.2g
0% DV
Vitamina D0.1g
Hidratos de carbono totais
18.1g
6% DV
Folato (B9)0.9g
Vitamina B1215.5g
Proteína
0.7g
1% DV
Proteína vegetal0.7g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 5.6mg | 1% | |
| Vitamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folato (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 10.8mg | 12% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 14.6mcg | 12% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 10.0mg | 1% | |
| Cobre | 127.0mcg | 14% | |
| Ferro | 0.4mg | 2% | |
| Magnésio | 7.0mg | 2% | |
| Fósforo | 20.0mg | 3% | |
| Potássio | 191.0mg | 4% | |
| Selénio | 0.1mcg | 0% | |
| Sódio | 2.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.1mg | 1% |
Receitas com uva verde (7)
Tábua de queijos com uva verde, morango, bolacha redonda, brie, queijo azul e parmesão
1435 kcal
Tábua de queijos com uvas verdes, morangos, bolachas salgadas, brie, queijo azul e parmesão
1438 kcal
Uva verde gelada, servida inteira
3 kcal
Prato de pequeno-almoço com salmão fumado, ovos cremosos, mini panquecas e donut rosa
768 kcal
Prato de brunch com salmão fumado, ovos mexidos cremosos, mini donut e mini panquecas
724 kcal
Prato de brunch misto
760 kcal
Travessa de Brunch de Pequeno-Almoço
722 kcal