Yeşil üzüm, 100 gramda 69 kalori içeren tatlı ve sulu bir meyvedir. K vitamini sağlar; taze yenir, salata ve tatlılarda kullanılır.
Yeşil üzüm, tatlı-ekşi aromaya sahip, küçük, gevrek ve sulu bir meyvedir. Genellikle taze olarak yenir, meyve salatalarına eklenir, smoothie'lere karıştırılır veya tatlılar ile tuzlu yemeklerde kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.6mg | 1% | |
| A Vitamini | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niasin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| C Vitamini | 10.8mg | 12% | |
| E Vitamini | 0.2mg | 1% | |
| K Vitamini | 14.6mcg | 12% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 10.0mg | 1% | |
| Bakır | 127.0mcg | 14% | |
| Demir | 0.4mg | 2% | |
| Magnezyum | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Potasyum | 191.0mg | 4% | |
| Selenyum | 0.1mcg | 0% | |
| Sodyum | 2.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.1mg | 1% |






