Strugurele verde este un fruct dulce și zemos, cu 69 calorii per 100 g și vitamina K, importantă pentru nutriția zilnică.
Strugurii verzi sunt fructe mici, crocante și zemoase, cu un gust dulce-acrișor. Se consumă adesea proaspeți, se adaugă în salate de fructe, se mixează în smoothie-uri sau se folosesc în deserturi și preparate sărate.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 5.6mg | 1% | |
| Vitamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacină (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 10.8mg | 12% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 14.6mcg | 12% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 10.0mg | 1% | |
| Cupru | 127.0mcg | 14% | |
| Fier | 0.4mg | 2% | |
| Magneziu | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Potasiu | 191.0mg | 4% | |
| Seleniu | 0.1mcg | 0% | |
| Sodiu | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |






