องุ่นเขียวคือผลไม้รสหวานฉ่ำ ให้ 69 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเค เด่นทั้งกินสด ใส่สลัดผลไม้ และทำของหวาน
องุ่นเขียวเป็นผลไม้ลูกเล็ก เนื้อกรอบ ฉ่ำน้ำ มีรสหวานอมเปรี้ยว มักนิยมกินสด ใส่ในสลัดผลไม้ ปั่นเป็นสมูทตี้ หรือใช้ทำของหวานและอาหารคาวบางชนิด ให้พลังงาน 69 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเคเป็นสารอาหารเด่น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการผลไม้รสสดชื่นและใช้งานได้หลากหลายในเมนูประจำวัน
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 5.6mg | 1% | |
| วิตามินเอ | 3.0mcg | 0% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 6% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 5% | |
| ไนอะซิน | 0.2mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.1mg | 1% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 5% | |
| โฟเลต | 2.0mcg | 1% | |
| วิตามินซี | 10.8mg | 12% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% | |
| วิตามินเค | 14.6mcg | 12% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 10.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 127.0mcg | 14% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.4mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 7.0mg | 2% | |
| ฟอสฟอรัส | 20.0mg | 3% | |
| โพแทสเซียม | 191.0mg | 4% | |
| ซีลีเนียม | 0.1mcg | 0% | |
| โซเดียม | 2.0mg | 0% | |
| สังกะสี | 0.1mg | 1% |






