pálivá omáčka
Pálivá omáčka je pikantné dochucovadlo na pridanie štipľavosti jedlu. Má 59 kalórií na 100 g a obsahuje vitamín A.
O jedle
Pálivá omáčka je pikantné dochucovadlo vyrobené z čili papričiek, octu a soli, niekedy aj s pridaním korenín alebo cesnaku. Jedlám dodáva štipľavosť, kyslastosť a sviežosť a bežne sa používa na vajcia, tacos, kuracie krídla a grilované jedlá.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
59 kcal
3% DV
Celkové tuky
0.7g
1% DV
Vitamín D0.1g
Vitamín K0.2g
Tiamín0.3g
Celkové sacharidy
7.1g
2% DV
Folát1.0g
Vitamín B124.0g
Biotín2.1g
Bielkoviny
1.1g
2% DV
Rastlinné bielkoviny1.1g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 5.0mg | 1% | |
| Vitamín A | 50.0mcg | 6% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 3% | |
| Niacín | 0.6mg | 4% | |
| Kyselina pantoténová | 0.2mg | 4% | |
| Vitamín B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folát | 10.0mcg | 3% | |
| Vitamín C | 16.0mg | 18% | |
| Vitamín E | 0.7mg | 5% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 20.0mg | 2% | |
| Meď | 50.0mcg | 6% | |
| Železo | 0.9mg | 5% | |
| Horčík | 15.0mg | 4% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Draslík | 250.0mg | 5% | |
| Selén | 0.5mcg | 1% | |
| Sodík | 1800.0mg | 78% | |
| Zinok | 0.2mg | 2% |
Recepty s ingredienciou pálivá omáčka (1)
