acı sos
Acı sos, yemeklere acılık katan baharatlı bir sostur. 100 gramda 59 kalori içerir ve A vitamini sağlar.
Hakkında
Acı sos; acı biber, sirke ve tuzla yapılan, bazen baharat veya sarımsak eklenen baharatlı bir sostur. Yemeklere acılık, ekşilik ve canlılık katar; yumurta, taco, tavuk kanadı ve ızgara yiyeceklerde sık kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
59 kcal
3% DV
Toplam Yağ
0.7g
1% DV
D Vitamini0.1g
K Vitamini0.2g
Tiamin (B1)0.3g
Toplam Karbonhidrat
7.1g
2% DV
Folat (B9)1.0g
B12 Vitamini4.0g
Biyotin (B7)2.1g
Protein
1.1g
2% DV
Bitkisel Protein1.1g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.0mg | 1% | |
| A Vitamini | 50.0mcg | 6% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niasin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 Vitamini | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| C Vitamini | 16.0mg | 18% | |
| E Vitamini | 0.7mg | 5% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 20.0mg | 2% | |
| Bakır | 50.0mcg | 6% | |
| Demir | 0.9mg | 5% | |
| Magnezyum | 15.0mg | 4% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Potasyum | 250.0mg | 5% | |
| Selenyum | 0.5mcg | 1% | |
| Sodyum | 1800.0mg | 78% | |
| Çinko | 0.2mg | 2% |
acı sos içeren tarifler (1)
