Sosul iute este un condiment picant pentru a da iuțeală mâncării. Are 59 calorii per 100 g și oferă vitamina A.
Sosul iute este un condiment picant făcut din ardei chili, oțet și sare, uneori cu mirodenii sau usturoi adăugate. Dă iuțeală, aciditate și prospețime preparatelor și se folosește frecvent pe ouă, tacos, aripioare și mâncăruri la grătar.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 5.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 50.0mcg | 6% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacină (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| Vitamina C | 16.0mg | 18% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 20.0mg | 2% | |
| Cupru | 50.0mcg | 6% | |
| Fier | 0.9mg | 5% | |
| Magneziu | 15.0mg | 4% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Potasiu | 250.0mg | 5% | |
| Seleniu | 0.5mcg | 1% | |
| Sodiu | 1800.0mg | 78% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |