tšillikaste
Tšillikaste on vürtsikas maitseaine toidu teravdamiseks. See annab 59 kcal 100 g kohta ja sisaldab A-vitamiini.
Teave
Tšillikaste on vürtsikas maitseaine, mida tehakse tšillipipardest, äädikast ja soolast, vahel lisatakse ka vürtse või küüslauku. See annab roogadele teravust, hapukust ja värskust ning seda kasutatakse sageli munaroogadel, tacodel, kanatiibadel ja grillitud toitude juures.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
59 kcal
3% DV
Rasvad kokku
0.7g
1% DV
D-vitamiin0.1g
K-vitamiin0.2g
tiamiin (B1-vitamiin)0.3g
Süsivesikud kokku
7.1g
2% DV
folaat (B9-vitamiin)1.0g
B12-vitamiin4.0g
biotiin (B7-vitamiin)2.1g
Valk
1.1g
2% DV
Taimne valk1.1g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 5.0mg | 1% | |
| A-vitamiin | 50.0mcg | 6% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.6mg | 4% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 12% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 10.0mcg | 3% | |
| C-vitamiin | 16.0mg | 18% | |
| E-vitamiin | 0.7mg | 5% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 20.0mg | 2% | |
| vask | 50.0mcg | 6% | |
| raud | 0.9mg | 5% | |
| magneesium | 15.0mg | 4% | |
| fosfor | 20.0mg | 3% | |
| kaalium | 250.0mg | 5% | |
| seleen | 0.5mcg | 1% | |
| naatrium | 1800.0mg | 78% | |
| tsink | 0.2mg | 2% |
Retseptid koostisosaga tšillikaste (1)
