El aceite de palmiste es un aceite de cocina rico en grasa, con 862 calorías por 100 g y vitamina E. Se usa en repostería, frituras y procesados.
El aceite de palmiste es un aceite vegetal tropical extraído de la semilla o almendra del fruto de la palma aceitera. Es semisólido a temperatura ambiente, tiene un sabor suave con un ligero toque a nuez y se usa habitualmente en confitería, productos horneados, frituras y alimentos procesados.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Vitamina E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamina K | 8.0mcg | 7% |



































