El azúcar es un edulcorante con 387 calorías por 100 g y pequeñas cantidades de potasio. Úsalo en repostería, bebidas y postres.
El azúcar es un carbohidrato cristalino dulce que se usa habitualmente para endulzar bebidas, productos de repostería, postres y salsas. Tiene un dulzor limpio y neutro, aporta energía rápida, pero no ofrece cantidades significativas de proteínas, grasas ni micronutrientes.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 1.0mg | 0% | |
| Hierro | 0.0mg | 0% | |
| Potasio | 2.0mg | 0% | |
| Sodio | 1.0mg | 0% |





















































































