Rīsi ir pamatgraudaugs ar 130 kalorijām uz 100 g un fosforu. Izmanto tos ātrām piedevām, bļodām un ikdienas maltītēm.
Rīsi ir cieti saturošs graudaugs ar maigu, neitrālu garšu un mīkstu, irdenu tekstūru pēc pagatavošanas. Tie ir pamatēdiens visā pasaulē, un tos bieži izmanto kā piedevu, bļodās, plovos, suši, risoto un desertos.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 2.1mg | 0% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacīns (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 3% | |
| Folskābe (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| E vitamīns | 0.0mg | 0% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 10.0mg | 1% | |
| Varš | 0.1mcg | 0% | |
| Dzelzs | 0.2mg | 1% | |
| Magnijs | 12.0mg | 3% | |
| Fosfors | 43.0mg | 6% | |
| Kālijs | 35.0mg | 1% | |
| Selēns | 7.5mcg | 14% | |
| Nātrijs | 1.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.5mg | 4% |




























