brown sauce
O produkcie
Brown sauce is a savory, tangy condiment typically made from vinegar, tomatoes, dates or apples, spices, and sometimes tamarind. It has a rich, slightly sweet and spicy flavor and is commonly used with meats, sandwiches, and fried foods.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
96 kcal
5% DV
Tłuszcz ogółem
0.2g
0% DV
Węglowodany ogółem
22.7g
8% DV
Folian (B9)0.8g
Witamina B1218.8g
Biotyna (B7)3.1g
Białko
1.1g
2% DV
Białko roślinne1.1g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 1.0mg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Witamina C | 1.0mg | 1% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% | |
| Witamina K | 0.5mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 20.0mg | 2% | |
| Miedź | 40.0mcg | 4% | |
| Żelazo | 0.7mg | 4% | |
| Magnez | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 18.0mg | 3% | |
| Potas | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Sód | 1100.0mg | 48% | |
| Cynk | 0.1mg | 1% |
Przepisy z brown sauce (4)
Stir-fry z wołowiną, warzywami, białym ryżem i brokułami w brązowym sosie
365 kcal
Smażona kiełbasa z puree ziemniaczanym, marchewką w białym sosie i brązowym sosem
440 kcal
Świąteczny talerz mieszany z rybą smażoną, młodymi ziemniakami, klopsikiem w sosie pieczeniowym, puree, borówką brusznicą, pieczywem z masłem i ciasteczkiem czekoladowym
1185 kcal
Pierś z kurczaka smażona na patelni z brązowym sosem i pietruszką
360 kcal