brown sauce
关于
Brown sauce is a savory, tangy condiment typically made from vinegar, tomatoes, dates or apples, spices, and sometimes tamarind. It has a rich, slightly sweet and spicy flavor and is commonly used with meats, sandwiches, and fried foods.
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
96 kcal
5% DV
总脂肪
0.2g
0% DV
总碳水化合物
22.7g
8% DV
叶酸0.8g
维生素B1218.8g
生物素3.1g
蛋白质
1.1g
2% DV
植物蛋白1.1g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 1.0mg | 0% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 2% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 2% | |
| 烟酸 | 0.2mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 1% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 2% | |
| 叶酸 | 2.0mcg | 1% | |
| 维生素C | 1.0mg | 1% | |
| 维生素E | 0.2mg | 1% | |
| 维生素K | 0.5mcg | 0% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 20.0mg | 2% | |
| 铜 | 40.0mcg | 4% | |
| 铁 | 0.7mg | 4% | |
| 镁 | 8.0mg | 2% | |
| 磷 | 18.0mg | 3% | |
| 钾 | 180.0mg | 4% | |
| 硒 | 0.5mcg | 1% | |
| 钠 | 1100.0mg | 48% | |
| 锌 | 0.1mg | 1% |
包含 brown sauce 的食谱（4）
