brown sauce
درباره
Brown sauce is a savory, tangy condiment typically made from vinegar, tomatoes, dates or apples, spices, and sometimes tamarind. It has a rich, slightly sweet and spicy flavor and is commonly used with meats, sandwiches, and fried foods.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
96 kcal
5% DV
کل چربی
0.2g
0% DV
کل کربوهیدرات
22.7g
8% DV
فولات (ویتامین B9)0.8g
ویتامین B1218.8g
بیوتین (ویتامین B7)3.1g
پروتئین
1.1g
2% DV
پروتئین گیاهی1.1g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 1.0mg | 0% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 2% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.2mg | 1% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.1mg | 1% | |
| ویتامین B6 | 0.0mg | 2% | |
| فولات (ویتامین B9) | 2.0mcg | 1% | |
| ویتامین C | 1.0mg | 1% | |
| ویتامین E | 0.2mg | 1% | |
| ویتامین K | 0.5mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 20.0mg | 2% | |
| مس | 40.0mcg | 4% | |
| آهن | 0.7mg | 4% | |
| منیزیم | 8.0mg | 2% | |
| فسفر | 18.0mg | 3% | |
| پتاسیم | 180.0mg | 4% | |
| سلنیوم | 0.5mcg | 1% | |
| سدیم | 1100.0mg | 48% | |
| روی | 0.1mg | 1% |
دستورهای غذایی با brown sauce (4)
تفتدادنی گوشت و سبزیجات با برنج سفید، بروکلی و سس قهوهای
365 kcal
سوسیس سرخشده با پوره سیبزمینی، هویج در سس سفید و سس قهوهای
440 kcal
بشقاب ترکیبی سبک تعطیلات با ماهی سرخشده، سیبزمینی، کوفته قلقلی، پوره، نان و کوکی شکلاتی
1185 kcal
سینه مرغ سرخشده در تابه با سس قهوهای براق و جعفری
360 kcal