brown sauce
Apie
Brown sauce is a savory, tangy condiment typically made from vinegar, tomatoes, dates or apples, spices, and sometimes tamarind. It has a rich, slightly sweet and spicy flavor and is commonly used with meats, sandwiches, and fried foods.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
96 kcal
5% DV
Iš viso riebalų
0.2g
0% DV
Iš viso angliavandenių
22.7g
8% DV
Folatai (B9)0.8g
Vitaminas B1218.8g
Biotinas (B7)3.1g
Baltymai
1.1g
2% DV
Augaliniai baltymai1.1g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 1.0mg | 0% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folatai (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitaminas C | 1.0mg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminas K | 0.5mcg | 0% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 20.0mg | 2% | |
| Varis | 40.0mcg | 4% | |
| Geležis | 0.7mg | 4% | |
| Magnis | 8.0mg | 2% | |
| Fosforas | 18.0mg | 3% | |
| Kalis | 180.0mg | 4% | |
| Selenas | 0.5mcg | 1% | |
| Natris | 1100.0mg | 48% | |
| Cinkas | 0.1mg | 1% |
Receptai su brown sauce (4)
Jautienos ir daržovių troškinys keptuvėje su baltaisiais ryžiais, brokoliais ir rudu padažu
365 kcal
Kepta dešra su bulvių koše, morkomis baltame padaže ir ruduoju padažu
440 kcal
Mišri šventinė lėkštė su kepta žuvimi, mažomis bulvėmis ir kukuliais
1185 kcal
Kepta vištienos krūtinėlė su rudu padažu ir petražolėmis
360 kcal