Brown sauce is a savory, tangy condiment typically made from vinegar, tomatoes, dates or apples, spices, and sometimes tamarind. It has a rich, slightly sweet and spicy flavor and is commonly used with meats, sandwiches, and fried foods.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 1.0mg | 0% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 2% | |
| நியாசின் (B3) | 0.2mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.1mg | 1% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.0mg | 2% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| வைட்டமின் C | 1.0mg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 0.5mcg | 0% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 20.0mg | 2% | |
| செம்பு | 40.0mcg | 4% | |
| இரும்பு | 0.7mg | 4% | |
| மக்னீசியம் | 8.0mg | 2% | |
| பாஸ்பரஸ் | 18.0mg | 3% | |
| பொட்டாசியம் | 180.0mg | 4% | |
| செலினியம் | 0.5mcg | 1% | |
| சோடியம் | 1100.0mg | 48% | |
| துத்தநாகம் | 0.1mg | 1% |


