wienerbröd
Wienerbröd är ett sött, laminerat bakverk med 403 kalorier per 100 g. Det utmärker sig med vitamin A och sin rika, smöriga textur.
Om
Wienerbröd är ett sött, laminerat jästbakverk med rik, smörig och frasig textur samt en lätt söt smak. Det fylls eller toppas ofta med frukt, vaniljkräm, färskost eller glasyr och äts som frukostbakverk eller dessert.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
403 kcal
20% DV
Totalt fett
21.0g
32% DV
Vitamin D10.0g
Vitamin K7.0g
Tiamin2.5g
Totala kolhydrater
45.8g
15% DV
Folat1.7g
Vitamin B1214.0g
Biotin30.1g
Protein
7.2g
14% DV
Animaliskt protein7.2g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 28.0mg | 5% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 10% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 17% | |
| Niacin | 3.2mg | 20% | |
| Pantotensyra | 0.6mg | 11% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Biotin | 5.0mcg | 17% | |
| Folat | 75.0mcg | 19% | |
| Vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 4.0mcg | 3% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 35.0mg | 4% | |
| Koppar | 90.0mcg | 10% | |
| Järn | 2.4mg | 13% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Recept med wienerbröd (1)
