pasta danesa
La pasta danesa és una pasta dolça laminada amb 403 calories per 100 g. Destaca per la vitamina A i la textura rica i mantegosa.
Sobre
La pasta danesa és una pasta dolça de llevat i laminada, amb una textura rica, mantegosa i fullada i un gust lleugerament dolç. Sovint s’omple o es cobreix amb fruita, crema pastissera, formatge cremós o glacejat, i es menja com a peça d’esmorzar o com a postres.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
403 kcal
20% DV
Greix total
21.0g
32% DV
Vitamina D10.0g
Vitamina K7.0g
Tiamina (B1)2.5g
Hidrats de carboni totals
45.8g
15% DV
Folat (B9)1.7g
Vitamina B1214.0g
Biotina (B7)30.1g
Proteïna
7.2g
14% DV
Proteïna animal7.2g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 28.0mg | 5% | |
| Vitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 10% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 17% | |
| Niacina (B3) | 3.2mg | 20% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 4% | |
| Biotina (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folat (B9) | 75.0mcg | 19% | |
| Vitamina D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamina E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamina K | 4.0mcg | 3% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 35.0mg | 4% | |
| Coure | 90.0mcg | 10% | |
| Ferro | 2.4mg | 13% | |
| Magnesi | 18.0mg | 4% | |
| Fòsfor | 95.0mg | 14% | |
| Potassi | 110.0mg | 2% | |
| Seleni | 18.0mcg | 33% | |
| Sodi | 320.0mg | 14% | |
| Zinc | 0.7mg | 6% |
Receptes amb pasta danesa (1)
