ડેનિશ પેસ્ટ્રી
ડેનિશ પેસ્ટ્રી સ્તરદાર મીઠી પેસ્ટ્રી છે, જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 403 કેલરી છે. વિટામિન A અને તેની બટરવાળી પરતદાર રચના માટે જાણીતી છે.
વિશે
ડેનિશ પેસ્ટ્રી મીઠી, સ્તરદાર ખમીરવાળી પેસ્ટ્રી છે, જેમાં સમૃદ્ધ, બટરવાળી, પરતદાર રચના અને હળવો મીઠો સ્વાદ હોય છે. તેમાં સામાન્ય રીતે ફળ, કસ્ટર્ડ, ક્રીમ ચીઝ અથવા આઇસિંગ ભરવામાં આવે છે અથવા ઉપર મૂકવામાં આવે છે, અને તેને નાસ્તાની પેસ્ટ્રી અથવા ડેઝર્ટ તરીકે ખવાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
403 kcal
20% DV
કુલ ચરબી
21.0g
32% DV
વિટામિન D10.0g
વિટામિન K7.0g
થાયામિન (B1)2.5g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
45.8g
15% DV
ફોલેટ (B9)1.7g
વિટામિન B1214.0g
બાયોટિન (B7)30.1g
પ્રોટીન
7.2g
14% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન7.2g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 28.0mg | 5% | |
| વિટામિન A | 120.0mcg | 13% | |
| થાયામિન (B1) | 0.3mg | 29% | |
| વિટામિન B12 | 0.3mcg | 10% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.2mg | 17% | |
| નાયાસિન (B3) | 3.2mg | 20% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.6mg | 11% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 4% | |
| બાયોટિન (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| ફોલેટ (B9) | 75.0mcg | 19% | |
| વિટામિન D | 0.3mcg | 2% | |
| વિટામિન E | 1.8mg | 12% | |
| વિટામિન K | 4.0mcg | 3% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 35.0mg | 4% | |
| તાંબું | 90.0mcg | 10% | |
| લોહતત્ત્વ | 2.4mg | 13% | |
| મેગ્નેશિયમ | 18.0mg | 4% | |
| ફોસ્ફરસ | 95.0mg | 14% | |
| પોટેશિયમ | 110.0mg | 2% | |
| સેલેનિયમ | 18.0mcg | 33% | |
| સોડિયમ | 320.0mg | 14% | |
| ઝીંક | 0.7mg | 6% |
ડેનિશ પેસ્ટ્રી સાથેની રેસીપી (1)
