dán péksütemény
A dán péksütemény leveles, édes kelt tészta, 403 kalória/100 g. Kiemelkedik A-vitamin-tartalmával és vajas, omlós állagával.
Rólunk
A dán péksütemény édes, leveles kelt tészta, gazdag, vajas, omlós állaggal és enyhén édes ízzel. Gyakran gyümölccsel, vaníliakrémmel, krémsajttal töltik vagy cukormázzal díszítik, és reggeli péksüteményként vagy desszertként fogyasztják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
403 kcal
20% DV
Összes zsír
21.0g
32% DV
D-vitamin10.0g
K-vitamin7.0g
Tiamin (B1-vitamin)2.5g
Összes szénhidrát
45.8g
15% DV
Folát (B9-vitamin)1.7g
B12-vitamin14.0g
Biotin (B7-vitamin)30.1g
Fehérje
7.2g
14% DV
Állati fehérje7.2g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 28.0mg | 5% | |
| A-vitamin | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.3mg | 29% | |
| B12-vitamin | 0.3mcg | 10% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 17% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 3.2mg | 20% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.6mg | 11% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 4% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 5.0mcg | 17% | |
| Folát (B9-vitamin) | 75.0mcg | 19% | |
| D-vitamin | 0.3mcg | 2% | |
| E-vitamin | 1.8mg | 12% | |
| K-vitamin | 4.0mcg | 3% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 35.0mg | 4% | |
| Réz | 90.0mcg | 10% | |
| Vas | 2.4mg | 13% | |
| Magnézium | 18.0mg | 4% | |
| Foszfor | 95.0mg | 14% | |
| Kálium | 110.0mg | 2% | |
| Szelén | 18.0mcg | 33% | |
| Nátrium | 320.0mg | 14% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |
Receptek ezzel: dán péksütemény (1)
