dánské pečivo
Dánské pečivo je sladké listové kynuté pečivo se 403 kcal na 100 g. Vyniká vitaminem A a bohatou máslovou chutí.
O jídle
Dánské pečivo je sladké kynuté pečivo z vrstveného těsta s bohatou, máslovou, křehkou strukturou a jemně sladkou chutí. Často se plní nebo zdobí ovocem, vanilkovým krémem, smetanovým sýrem či polevou a jí se k snídani nebo jako dezert.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
403 kcal
20% DV
Celkový tuk
21.0g
32% DV
vitamin D10.0g
vitamin K7.0g
thiamin2.5g
Celkové sacharidy
45.8g
15% DV
folát1.7g
vitamin B1214.0g
biotin30.1g
Bílkoviny
7.2g
14% DV
Živočišné bílkoviny7.2g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 28.0mg | 5% | |
| vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| thiamin | 0.3mg | 29% | |
| vitamin B12 | 0.3mcg | 10% | |
| riboflavin | 0.2mg | 17% | |
| niacin | 3.2mg | 20% | |
| kyselina pantothenová | 0.6mg | 11% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| biotin | 5.0mcg | 17% | |
| folát | 75.0mcg | 19% | |
| vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| vitamin K | 4.0mcg | 3% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 35.0mg | 4% | |
| měď | 90.0mcg | 10% | |
| železo | 2.4mg | 13% | |
| hořčík | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 95.0mg | 14% | |
| draslík | 110.0mg | 2% | |
| selen | 18.0mcg | 33% | |
| sodík | 320.0mg | 14% | |
| zinek | 0.7mg | 6% |
Recepty s ingrediencí dánské pečivo (1)
