ਡੈਨਿਸ਼ ਪੇਸਟਰੀ
ਡੈਨਿਸ਼ ਪੇਸਟਰੀ ਪਰਤਦਾਰ ਮਿੱਠੀ ਪੇਸਟਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 403 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਅਤੇ ਮੱਖਣੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਡੈਨਿਸ਼ ਪੇਸਟਰੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ, ਪਰਤਦਾਰ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਪੇਸਟਰੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਬਣਾਵਟ ਰਿਚ, ਮੱਖਣੀ ਅਤੇ ਕਰਕਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਫਲ, ਕਸਟਡ, ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ਼ ਜਾਂ ਆਇਸਿੰਗ ਭਰੀ ਜਾਂ ਉੱਪਰੋਂ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈ ਵਜੋਂ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
403 kcal
20% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
21.0g
32% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D10.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ K7.0g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)2.5g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
45.8g
15% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)1.7g
ਵਿਟਾਮਿਨ B1214.0g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)30.1g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
7.2g
14% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ7.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 28.0mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 120.0mcg | 13% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.3mg | 29% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.3mcg | 10% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 17% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 3.2mg | 20% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.6mg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 4% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 75.0mcg | 19% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.3mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.8mg | 12% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 4.0mcg | 3% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 35.0mg | 4% | |
| ਤਾਂਬਾ | 90.0mcg | 10% | |
| ਲੋਹਾ | 2.4mg | 13% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 18.0mg | 4% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 95.0mg | 14% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 110.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 18.0mcg | 33% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 320.0mg | 14% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.7mg | 6% |
ਡੈਨਿਸ਼ ਪੇਸਟਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
