δανέζικο γλυκό αρτοσκεύασμα
Το δανέζικο γλυκό αρτοσκεύασμα είναι γλυκό σφολιατοειδές με 403 θερμίδες ανά 100g. Ξεχωρίζει για τη βιταμίνη A και τη βουτυρένια υφή του.
Σχετικά
Το δανέζικο γλυκό αρτοσκεύασμα είναι ένα γλυκό αρτοσκεύασμα με μαγιά και φύλλα ζύμης, με πλούσια, βουτυρένια, τραγανή υφή και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Συνήθως γεμίζεται ή καλύπτεται με φρούτα, κρέμα, τυρί κρέμα ή γλάσο και καταναλώνεται ως γλυκό πρωινού ή επιδόρπιο.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
403 kcal
20% DV
Συνολικά λιπαρά
21.0g
32% DV
Βιταμίνη D10.0g
Βιταμίνη K7.0g
Θειαμίνη (Β1)2.5g
Συνολικοί υδατάνθρακες
45.8g
15% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)1.7g
Βιταμίνη B1214.0g
Βιοτίνη (Β7)30.1g
Πρωτεΐνη
7.2g
14% DV
Ζωική πρωτεΐνη7.2g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 28.0mg | 5% | |
| Βιταμίνη A | 120.0mcg | 13% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.3mg | 29% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.3mcg | 10% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 17% | |
| Νιασίνη (Β3) | 3.2mg | 20% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.6mg | 11% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 4% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 5.0mcg | 17% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 75.0mcg | 19% | |
| Βιταμίνη D | 0.3mcg | 2% | |
| Βιταμίνη E | 1.8mg | 12% | |
| Βιταμίνη K | 4.0mcg | 3% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 35.0mg | 4% | |
| Χαλκός | 90.0mcg | 10% | |
| Σίδηρος | 2.4mg | 13% | |
| Μαγνήσιο | 18.0mg | 4% | |
| Φώσφορος | 95.0mg | 14% | |
| Κάλιο | 110.0mg | 2% | |
| Σελήνιο | 18.0mcg | 33% | |
| Νάτριο | 320.0mg | 14% | |
| Ψευδάργυρος | 0.7mg | 6% |
Συνταγές με δανέζικο γλυκό αρτοσκεύασμα (1)
