Ang harinang pangkalahatan ay maraming-gamit na harinang trigo para sa pagbe-bake at pampalapot. May 364 calories bawat 100g at may Vitamin B9.
Ang harinang pangkalahatan ay pinong giniling na harinang trigo na may banayad na lasa at magaan, mapulbos na tekstura. Karaniwan itong ginagamit sa pagbe-bake ng tinapay, keyk, cookies, pastry, at sa pagpapalapot ng mga sarsa at gravy.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 13.1mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.7mg | 61% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3) | 6.0mg | 37% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.4mg | 9% | |
| Bitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folate (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| Bitamina E | 0.1mg | 0% | |
| Bitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 15.0mg | 2% | |
| Tanso | 152.0mcg | 17% | |
| Bakal | 4.6mg | 26% | |
| Magnesiyo | 22.0mg | 5% | |
| Posporus | 108.0mg | 15% | |
| Potasyo | 107.0mg | 2% | |
| Selenium | 33.9mcg | 62% | |
| Sodyum | 2.0mg | 0% | |
| Sink | 0.7mg | 6% |